Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

  • MakaleYalnız künye2025Scopus SJRQ2
    Ampelographic and population structure analysis of grape accessions under eastern anatolia conditions-Türkiye (Tunceli), assessed by SSR markers

    Karaca Sanyürek, Nesrin; Söylemezoğlu, Gökhan; Yüksel Özmen, Canan; Ergül, Ali; Ovayurt, Çağrı

    Türkiye, which holds an important agricultural spot in the world with its ecological conditions for the cultivation of numerous plant species, has a highly rich genetic potential in terms of the genetic resource diversity of grapes. The Tunceli province, located in the Eastern Anatolia region, is a Turkish region with a harsh terrain structure. This study aims to perform the genetic characterisation and identification of the grape accessions within the Tunceli province, which are not included in the national collection vineyard and are at risk of extinction. In this study, ampelographic characterisation was conducted using a set of 78 descriptors (Vitis species) established by the OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du vin) and a Principal Component Analysis was performed. A total of 54 grape samples, consisting of 52 indigenous (from six different regions/populations), 2 reference samples, 1 identical, 1 synonymous, and 4 homonymous cases, were identified using 6 SSR markers. In the structure analysis, it was observed that there was significant gene flow among the Tunceli region populations. Moreover, through the Bayesian analysis, it was determined that the Tunceli region populations (except for the reference population) had a high degree of admixture. In the FCA analysis (with the reference population), it was found that the Akpazar population in particular and, partially, the Mazgirt population, exhibited distinctions. However, genetic distance data also confirmed the distance of the Akpazar population from others. In the RPPs clustering analyses, while the entire population was distributed across 4 different RPPs, 39 accessions (72%) were assigned to one of the RPPs with a membership probability greater than 80%.

    • SDG 2 · Açlığa Son
  • MakaleAçık Erişim2021Scopus SJRQ3
    Optimization of Meristem Culture to Obtain Virus-Free Clonal Basic Material of Grape Cultivars; [Virüsten Ari Klonal Üzüm Çeşitlerine Ait Baz Materyal Eldesinde Mersitem Kültürünün Optimizasyonu]

    Karaca Sanyürek, Nesrin; Çakir, Atilla; Söylemezoğlu, Gökhan

    The main purpose of this study was to obtain a clone free from viruses and virus-like diseases to rapidly reproduce these clones. Meristems were extracted and cultured for the production of the base material for the Kalecik Karası number 4 and 23-2 clones. After the explants formed shoots, the effects of 12 dissimilar auxin (IBA) and cytokine (2İP and BAP) concentrations on the growth of the root and plant were investigated. In the meristem stage clones showed a 60 % and 80 % viability rate. In the rooting stage, it was determined that shoot formation and leaf numbers were higher in the Kalecik Karası clone number 23-2 and the 1.0 mg. L-1 IBA+0.5 mg. L-1 BAP/2 IP concentration showed the highest shoot formation and leaf number value. The highest callus levels were determined as 0.43 cm for clone number 4 and 0.72 cm for clone number 23-2. M S (Murashige & Skoog) with 2mg. L-1 IBA showed the highest rooting value. The longest root values were 3.47 cm with 1mg. L-1 IBA for clone number 4, and 3.90 cm with 0.5mg L-1 IBA for clone number 23-2.

    • SDG 2 · Açlığa Son
    AtıfScopus3OpenAlex2TR Dizin2
    ScopusTR Dizinİncele
  • MakaleYalnız künye2018
    Elektroşok uygulamalarının aşılı asma fidanı üretiminde fidan gelişimine etkileri

    Sanyürek, Nesrin Karaca; Çakır, Atilla; Söylemezoğlu, Gökhan; Odabaşıoğlu, M İlhan

    Dünyanın önemli üzüm üreticisi ülkelerinden biri olan ülkemiz, bu potansiyelini asma fidanı üretimineyeterince yansıtamamaktadır. Çeşitli ekonomik nedenlerin yanı sıra kayıt dışı ve sertifikasız asma fidanıüretimi, yetkin olmayan ve teknik bilgi eksikliği olan kişilerce üretim yapılması da asma fidanı üretimimiziolumsuz etkilemektedir. Aşılı asma fidanı ile yeni tesis edilen bağlardan kısa sürede ürün elde etmekhedeflenmektedir. Asma fidanı randımanı bu noktada önem kazanmakta ve yüksek randıman elde edenfidancılık işletmeleri asma fidanı üretimini karlı bir tarımsal üretim kolu olarak görmektedirler. Günümüzdeaşılı asma fidanı üretiminde randımanı arttırmaya yönelik birçok teknik uygulanmakta ve yeni yöntemlergeliştirilmektedir. Bu çalışmada, 110R ve 1103P Amerikan asma anacı ile Trakya İlkeren ve TekirdağÇekirdeksizi üzüm çeşitleri kullanılarak oluşturulan aşı kombinasyonlarında fidan gelişimlerininarttırılmasına yönelik olarak aşılamadan önce çeliklere farklı sürelerde (kontrol–10–20 dakika) elektroşokuygulamalarının etkileri araştırılmıştır. Uygulamalara bağlı olarak aşılı çeliklerin katlama odasıperformansları ve fidanlık koşullarındaki vejetatif gelişimleri incelenmiştir. Elektroşok uygulama süresininartışına bağlı olarak katlamadan çıkarılan aşılı çeliklerin kalemlerindeki canlılık ve aşı noktasındaçepeçevre kallus oluşumunda azalış göstermiş ancak anacın dip kısmında kallus gelişiminin doğrusal olarakarttığı gözlemlenmiştir. İncelenen aşı kombinasyonları içinde en yüksek fidan randımanı (%78.95)110R/Tekirdağ Çekirdeksizi aşı kombinasyonunda 20 dakika elektroşok uygulaması sonucunda eldeedilmiştir. Her iki elektroşok uygulamasında da 110R anacının kullanıldığı aşı kombinasyonlarında fidanrandımanının kontrole göre artış göstermiş olduğu tespit edilmiştir.

    AtıfTR Dizin2
    TR Dizinİncele
  • MakaleYalnız künye2018
    Phenolic Compounds and Antioxidant Activity of some Grape Varieties Grown in Tunceli Province

    Tahmaz, Hande; Sanyürek, Nesrin Karaca; Çakır, Atilla; Söylemezoğlu, Gökhan

    Research on phenolic compounds found in grapes and wines has gained importance in recent years due to their antioxidative properties. Trans-resveratrol, catechin, epicatechin, quercetin and the routine are known as antioxidants, anti-inflammatory and anticarcinogenic in human health. It is found especially in red grape varieties and red wines. This situation caused a noticeable increase in the consumption of grapes and their products. In the study, varieties of grapes cultivated in Tunceli province and processed for wine were used. But the phenolic compounds of these varieties are not yet known. The scientific analysis of these varieties should be made and marketing methods should be developed. This work, human health, winemaking which a part of Anatolia, Turkey and performing of promotion worldwide is intended to contribute to the provision of increased production. For this purpose, Yusufağa, Keşpir, Ulaş Siyahı, Koşkuran, Papaz Karası which is a kind of red grapes and Hasani which is a kind of white grape varieties grown in Tunceli province, was used as plant material. Total phenolic compound, total anthocyanin and antioxidant activity levels were compared in the extracts of shells and seeds of these varieties. According to the results of the research, the highest total phenolic compound was obtained from the Papaz Karası and Ulaş Siyahı grape varieties, and the highest amount of antioxidant was obtained from the Koşkuran variety.

    • SDG 2 · Açlığa Son
    AtıfOpenAlex4TR Dizin7
    TR Dizinİncele
  • MakaleYalnız künye2013
    Sultani çekirdeksiz üzüm çeşidinin farklı amerikan asma anaçları ile aşı tutma oranının belirlenmesi

    Sanyürek, Nesrin Karaca; Çakır, Atilla; Söylemezoğlu, Gökhan; Baral, Çağrı; Sidfar, Mina

    Özet: Bu araştırma, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümünde 2008 ve 2009 yılları arasında yapılmıştır. Denemede Sultani çekirdeksiz üzüm çeşidinden alınan aşı kalemleri ile 8 Amerikan asma anacı (1616C, 1103P, 140Ru, 110R, 99R, 41B, 5BB ve SO4) dan alınan çelikler kullanılmıştır. Masa başında omega aşı makinesiyle aşılama işlemi gerçekleştirilmiştir. Denemede; gözde sürme, kallus oluşumu, dip kök ve boğaz kök oluşumu tespiti yapılmıştır. 8 Amerikan asma anacı ve Sultani Çekirdeksiz üzüm çeşidinin kullanıldığı bu çalışmada boğaz kök oluşumu yüzdesi % 59.38 ile en yüksek SO4 anacında gerçekleşirken bunu % 37.50 ile 41B ve % 33.34 ile de 1616C anaçları izlemiştir. En düşük boğaz kök oluşumu ise % 13.54 ile 5BB anacında gerçekleşmiştir. Dip kök oluşumu bakımından en yüksek değer % 95.84 ile 110R anacında gözlenirken bunu % 71.88 ile 99R ve % 68.78 ile de SO4 anaçları izlemiştir. En düşük dip kök oluşumu ise % 27.09 ile 1616C anacında gerçekleşmiştir. Süren göz sayısı bakımından en yüksek değeri % 47.92 ile 41B anacında gözlenirken, en düşük süren göz % 27.08 ile 1616C anacında gerçekleşmiştir. Çepeçevre kallus oluşumu yüzdesi % 82.29 ile 5BB anacında gerçekleşirken, en düşük çepeçevre kallus oluşumu % 4.8 ile 99R anacında gerçekleşmiştir. Yapılan söz konusu çalışma sonucunda dip kök oluşumu, boğaz kök oluşumu, süren göz sayısı ve çepeçevre kallus oluşumu bakımından en yüksek değerleri uygulama sırasıyla, SO4, 110R, 41B ve 5BB Amerikan asma anaçlarından elde edilmiştir.

    AtıfTR Dizin14
    TR Dizinİncele