Akuakültürde sürdürülebilir besin kaynağı olarak mikroalglerin kullanım
Derleme MakaleYalnız künye
Özet
Güvenilirliği daha fazla olan besin kaynaklarına duyulan ihtiyaç, hayvansal ürünlere göre özellikle bitki ve alglere olan ilgiyi arttırmıştır. Akuakültürde çeşitli kullanım alanları olan mikroalglerden önemli ölçüde faydalanılmaktadır. Besin olarak kullanılmalarının yanı sıra salmonlarda pigment kaynağı olarak da değerlendirilmektedir. Günümüzde büyük ölçekli ve gelişmiş kalite kontrolü ile elde edilebilen mikroalg üretim sistemlerinin maliyet etkinliğini incelemek için çalışmalar devam etmektedir. Mikroalglerin kullanımında sürdürülebilirliği sağlamak için; biyoteknoloji, biyoişleme ve yönetim prosedürleri gibi farklı alanların entegre olduğu sistemlere dayalı bir yaklaşım gerekmektedir
Anahtar Kelimeler
RDL Kalıcı Bağlantı (PID)
https://rdlopen.rawdatalibrary.net/r/munzur/5414Resmi atıflarda kullanılan kalıcı adresİndeks kayıtları
Kaydın indeks veri tabanlarındaki sayfası (aktarımda alınan kayıt numarasıyla). Erişim, indeksin kendi koşullarına bağlıdır.
Atıflar
- TR Dizin
- 4
Tam Kayıt
| Alan | Değer | Dil |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Özçiçek, Esin | |
| dc.contributor.author | Can, Safak Seyhaneyildiz | |
| dc.contributor.author | Can, Erkan | |
| dc.contributor.author | Yılmaz, Kadir | |
| dc.date.accessioned | 2026-10-28T15:07:14.355819220Z | |
| dc.date.available | 2026-10-28T15:07:14.355819220Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description.abstract | Güvenilirliği daha fazla olan besin kaynaklarına duyulan ihtiyaç, hayvansal ürünlere göre özellikle bitki ve alglere olan ilgiyi arttırmıştır. Akuakültürde çeşitli kullanım alanları olan mikroalglerden önemli ölçüde faydalanılmaktadır. Besin olarak kullanılmalarının yanı sıra salmonlarda pigment kaynağı olarak da değerlendirilmektedir. Günümüzde büyük ölçekli ve gelişmiş kalite kontrolü ile elde edilebilen mikroalg üretim sistemlerinin maliyet etkinliğini incelemek için çalışmalar devam etmektedir. Mikroalglerin kullanımında sürdürülebilirliği sağlamak için; biyoteknoloji, biyoişleme ve yönetim prosedürleri gibi farklı alanların entegre olduğu sistemlere dayalı bir yaklaşım gerekmektedir | |
| dc.identifier.eissn | 2148-3140 | |
| dc.identifier.endpage | 354 | |
| dc.identifier.issn | 1300-1590 | |
| dc.identifier.issue | 3 | |
| dc.identifier.startpage | 347 | |
| dc.identifier.uri | https://rdlopen.rawdatalibrary.net/r/munzur/5414 | |
| dc.identifier.volume | 34 | |
| dc.language.iso | tr | |
| dc.relation.ispartof | Su Ürünleri Dergisi | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | |
| dc.subject | Biyoloji | |
| dc.subject | Balıkçılık | |
| dc.subject | Biyoteknoloji ve Uygulamalı Mikrobiyoloji | |
| dc.subject | Gıda Bilimi ve Teknolojisi | |
| dc.title | Akuakültürde sürdürülebilir besin kaynağı olarak mikroalglerin kullanım | |
| dc.type | Review Article | |
| rdl.citation.trdizin | 4 | |
| rdl.source.index | TRDIZIN |