Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Yazarlar
- Alataş, Mevlüt(34)
- Serdar, Osman(33)
- Utku, Anıl(21)
- Batan, Nevzat(20)
- Dal, Murat(19)
- Kutlu, Banu(19)
- Paksoy, Mehmet Yavuz(17)
- Benzer, Fulya(15)
- Ezer, Tülay(15)
- Altı, Aziz(14)
- Dal, Nursel Alp(14)
- Karatay, Gülnaz(14)
- Kutluyer Kocabaş, Filiz(14)
- İlhan, Aziz(14)
- Aydin, Rahmi(13)
- Yüksel, Fahrettın(13)
- Zengin, Ersoy(13)
- Aksu, Önder(12)
- Aslan, Alper(12)
- Gürarslan Baş, Nazan(12)
- Ozcan, Ebru Ifakat(12)
- Cuşa, Hasan(11)
- Demirol, Ferhat(11)
- Etli, Serkan(11)
- Gökcan, Özkan(11)
- Kocabaş, Mehmet(11)
- Sarı, Sacit(11)
- Sertel, Savaş(11)
- Yucesan, Melih(11)
- Erata, Hüseyin(10)
- Işık, Erdem(10)
- Kahraman, Gökhan(10)
- Kuzgun, Nermin Karaton(10)
- Topal, Murat(10)
- Şentürk, Gamze(10)
- Acun, Serdar(9)
- Akgül, Melek(9)
- Danabaş, Durali(9)
- Erguven, Gokhan Onder(9)
- Koç, Ali(9)
Yayınlar
- MakaleAçık Erişim2021Analytical Evaluation of Behavior of Composite Columns Under Axial Load
Etli, Serkan
In the literature, various studies have been carried out for different nonlinear modeling strategies to model the response of such composite column members subjected to dynamic loads. In studies of concrete filled steel tubes elements with software using a finite element method such as ABAQUS, ANSYS and LS-DYNA, which have been used in the literature in recent years, it is seen that steel and concrete components are generally modeled separately with the help of plate, shell, or solid elements. To simulate the interaction between these element models, the help of some other connector or interface elements is needed. Therefore, the biggest disadvantage of using commercial packages is that very complex calculations arise by using much smaller parts of the element to be analytically modeled and the interaction structures to be produced between them. As a result, the necessity of computationally intensive and at the same time long-term work emerges. Within the scope of this study, it is aimed to calculate composite columns faster and more accurately as possible by using fiber section elements and standard material models under axial loading effects. It was observed that the selected parameters had a significant effect on the results obtained
AtıfOpenAlex6TR Dizin5
İncele - MakaleYalnız künye2021YENİ BULGULAR IŞIĞINDA DURBALİ BABA TEKKESİ (19 ve 20. Yüzyıllar)
Altı, Aziz
Örenli, Turbali, Torbali isimleriyle de bilinen Durbali Baba tekkesi Yunanistan’ın Teselya bölgesinde yer almaktadır. Kuruluş tarihi üzerinde araştırmacılar hem fikir olmasa da Durbali Baba tekkesi Balkan Bektaşiliği açısından önemli bir tekkedir. Daha önce Durbali Baba tekkesine yönelik yapılmış çalışmalar olsa da tespit edilen yeni vesikalar doğrultusunda bu çalışma kaleme alınmıştır. Çalışmada kullanılan arşiv vesikalarının ilk bölümünü nüfus defterleri oluşturmaktadır. Toplamda 5 adet nüfus defteri kullanılmış ve nüfus defterlerindeki verilerden yola çıkılarak tekkeye ve tekke sakinlerine yönelik çeşitli bilgiler verilmeye çalışılmıştır. Çalışmada ikinci olarak ise 1881 İstanbul Antlaşmasıyla Teselya bölgesinin Yunanistan’a verilmesinin ardından Durbali Baba tekkesinde ortaya çıkan yönetimsel problemler ile Osmanlı Devleti’nin diplomasi kanalı ile Durbali Baba tekkesiyle olan bağını sürdürme mücadelesi ortaya konulmaya çalışılmıştır.
- MakaleAçık Erişim2021Production and Characterization of Palm Oil Based Epoxy Biocomposite by RSM Design
Şahal, Hakan; Aydoğmuş, Ercan
In this research, some physical and chemical properties of the biocomposite obtained from synthesized epoxy modified palm oil (MPO) and epoxy resin have been characterized. The experimental study plan is made according to Response Surface Methodology (RSM) and biocomposites with different MPO rates are obtained. The chemical bond structure of MPO and epoxy biocomposite has been evaluated with Fourier Transform Infrared Spektrofotometre (FTIR). The experimental, and RSM model results obtained, the density of the biocomposite rise as the MPO rate increases. It is determined that the Shore D hardness of the biocomposite is inversely proportional to the MPO rate by mass. The thermal conductivity coefficient and thermal stability also rise with the rate of MPO (wt.%) in the biocomposite. In the thermal degradation experiments of the obtained biocomposite, it is observed that the thermal stability of the composite goes up as the MPO rate rises. Activation energies are calculated using the Flynn Wall Ozawa, Kissinger, and Coats Redfern models. The activation energies calculated for the 9th, 2nd, and 13th experiments according to the Flynn Wall Ozawa method are approximately 139.65, 143.56, and 145.28 kJ/mol, respectively. The functionwith the highest R2 value has been determined according to the Coats Redfern method, and the deviation in Flynn Wall Ozawa and Kissinger model results was below 7%.
AtıfOpenAlex25TR Dizin2İncele - MakaleAçık Erişim2021E-Sports Management and Organizations
Simsek, Abdullah; Devecioglu, Sebahattin
The main aim of this research is to examine the role of e-sports in sports management bycontributing to the conceptual discussions about e-sport management and organization. One of the mostimportant features of today’s World is the rapid technological changes. These rapid changes naturally createchanges in the structure of society and living conditions. On of the changes that took place in the twentiethcentury was video games. These video games have developed over time, attracting more people’s attentionand it has created an understanding of e-sports that has become a protession or occupation for large masses.E-sport or electronic sports are defined as words that can be watched live or on the internet by their viewerswhile playing video game protessionally. When it is evaluated in terms of sports management andorganizations, it seen that with the establishment of international e-sports federation and its evaluation as asport, the countries are formed in the administrative sense with the organizations organized after theestablishment of federations and clubs. E-sport, which departs from traditional sports concept, consist of newtechnolohies, areas that differ in terms of management and organizations and its own special arbitrators,managers, athlets and followers. With this aspect, in parallel with the increase in the number of environmentswithin the ecosystem it has created, it has also ensured the formation of a large economy. This research, e sport management and organizations are evaluated with descriptive method. It is thought that e-sport willshed light on the studies that will be done by determining its place in sports management.
- MakaleYalnız künye20212019 Rafting Dünya Şampiyonasına Katılan Sporcuların Sporcu Kimlik Düzeylerinin ÇeşitliDeğişkenler Açısından İncelenmesi
Kizilkoca, Mustafa
Çalışmamızın amacını 2019 rafting dünya şampiyonasına katılan sporcuların sporcu kimlik düzeylerininbazı değişkenler açısından incelenmesi oluşturmaktadır. Çalışmanın evrenini 2019 dünya raftingşampiyonasına katılan sporcular oluştururken, örneklemini ise 2019 dünya rafting şampiyonasına katılan 64'üerkek 36'sı kadın olmak üzere 100 sporcu oluşturmaktadır. Araştırmaya katılan deneklerin demografikbilgilerini belirlemek amacıyla kişisel bilgi formu ve Breser ve Cornelius (2001) tarafından geliştirilen veÖztürk ve Koca (2013) tarafından Türkçeleştirilen Sporcu Kimlik Ölçeği formu kullanılmıştır. Ölçek 7madde ve 3 alt boyuttan oluşmaktadır. Alt boyutlar sosyal kimlik alt boyutu, sporla sınırlanmışlık alt boyutuve olumsuz duyuşsallık alt boyutudur. Değişkenlerin frekans (f) ve yüzde (%) dağılımları hesaplanmış veMann-Whitney testi, Kruskal Wallis testi ve t-testinden faydalanılmıştır. Çalışmada hata düzeyi p<0,05olarak alınmıştır. Çalışma bulguları doğrultusunda 2019 rafting dünya şampiyonasına katılan sporcuların sporcu kimlik ölçeği alt boyut puanlarına bakıldığında, sosyal klinik alt boyutu puan ortalamasının 5,68,sporla sınırlanmışlık alt boyutu puan ortalamasının 5,57 ve olumsuz duyuşsallık alt boyutu ortalamasının5,63 ortalama ile tüm alt boyutlarda ortalamanın üzerinde olduğu ve sporcu kimlik algısı düzeylerinin yüksekolduğu tespit edilmiştir. Sporcu kimlik algısı ölçeği toplam puanın ise 5,64 ortalama ile sporcu kimlik algısıdüzeylerinin yüksek olduğu görülmektedir. Yarışmaya katılan sporcuların sporcu kimlik algı düzeylerininyüksek olması milli sporcu düzeyinde olmaları ve ülkelerinin en iyi sporcularından oluşmasından kaynaklıolduğu söylenilebilir.
AtıfOpenAlex1TR Dizin1İncele - MakaleYalnız künye2021Neo-assyrıan materıal culture remaıns at murat höyük: an amulet and a dımpled goblet
Özdemir, Abdulkadir; Danışmaz, Harun
Murat Höyük is located on the bank of the Murat River in Solhan district of modern Bingöl province in Eastern Anatolia. This study presents two archaeological finds of the Middle Iron Age – an amulet bearing divine symbols and a “dimpled goblet” – from the second settlement phase of the site. Threatened by the construction of Aşağı Kaleköy hydroelectric dam, Murat Höyük was registered by Erzurum Regional Board of Cultural Heritage Preservation in 2018 and immediate action was taken for salvage excavations. Murat Höyük Excavations were conducted by a team of specialists under the directorship of Elazığ Museum during a single, long and intensive field season in 2019 prior to the inundation of the mound. Four main settlement phases (I-IV) were documented at Murat Höyük, where Phase II dates to the 9th – 6th centuries BC. The two unique finds presented in this study provide evidence for the inhabitants’ interactions with neighboring cultures during a period when the site was under the domination of the Urartian Kingdom.
AtıfTR Dizin1İncele - MakaleAçık Erişim2021The Use of sX Suffix in Turkish Dictionary and A Diachronic Overview
Korkut, Gizem
In this study; the + sXg suffix used in the historical periods of Turkish and the + sX suffix with \rits use in today's Turkish have been witnessed in grammar books. It has been determined that \rthe suffix in Old Turkish is mostly used to mean similarity. The oldest form of the crop is + \rsIġ and + çIġ and it has been seen that it came in this form until Karahanlı Turkish. There are \rsome changes in the annex since the Harezm period. In the Harezm period + sI; In the \rKipchak period + sI and + sIy; + SI in Chagatai; It has been determined that it is used as + sI in \rOld Anatolian Turkish. Additional; With the fall of the last voice, it became + sI, reached \rtoday’s Turkish and became + sX as a result of its famous harmony in Turkey Turkish. The \releventh edition Turkish Dictionary is used for the forms of Ekin in Turkey Turkish. The function of the suffix in word derivation has been determined by means of the words \rwitnessed in the Turkish Dictionary. Based on the detected words, the suffix + sX according to \rthe meaning it attributes to the Turkish word; It is classified under three headings in terms of \rhaving similarity expressions, creating terms and team names. It has been detected that this \rsuffix derives 120 words in the sense of similarity. Plant, case, gender, gemstone, literature, \rentertainment, goods, geometric shapes, sky, animal, mineral, fruit and vegetables, organ, \rcolor, art, cereal, flavor, construction and building materials, and food are listed under the \rname of title 19. This suffix has been used in 6 different fields to derive the term 6 anatomy, 5 \rplant science, astronomy 3, linguistics 3, biology, diplomacy and medicine 1. This suffix has \rbeen observed to be used to name 4 animal teams: marine animal team, general animal team, \rparasite and bird team.
- MakaleAçık Erişim2021Üniversitenin kentin nüfus yapısına etkisi: gümüşhane örneği \r
Başaran, Erkin; Isik, Sevket
Türkiye’de özellikle 1990’dan sonra üniversite sayısında meydana gelen büyük artış, üniversitelerin başta ekonomik olmak üzere, çeşitli\retkilerini konu alan geniş bir literatür yaratmıştır. Bu literatür incelendiğinde üniversitelerin kentlerin nüfusu üzerindeki etkilerini temel\raraştırma konusu yapan çalışmaların sınırlı olduğu; üniversitenin farklı etkilerinin incelendiği araştırmalarda ise nüfus konusunun daha\rçok betimleyici bir veri olarak kullanıldığı görülür. Bu nedenle, kentlerin demografik profilini değiştirmedeki önemli rolüne rağmen,\rTürkiye’de üniversitelerin kentlerin nüfusunda hangi değişimleri yarattığı sorusuna somut bir yanıt bulmak güçtür. Oysa giderek artan\röğrenci ve personel sayılarıyla, üniversitelerin kentlerin nüfusunda yarattıkları değişimin boyutunu bilmek, kentlerin sadece fiziki\rgelişmesini ve planlamasını değil, sosyo-ekonomik ve kültürel açıdan ortaya çıkabilecek sorunların çözümü ve ihtiyaçların belirlenmesi\riçin de önem taşımaktadır. Bu çalışmanın temel amacı da Gümüşhane Üniversitesi’nin kentin nüfus miktarında, yaş yapısında ve göç\rverileri üzerindeki etkilerine odaklanarak, giderek büyüyen literatüre katkıda bulunmaktır.\rÇalışmada, üniversitenin büyük bir kısmının Gümüşhane kentinde yer alması nedeniyle, nüfusa ilişkin en çarpıcı değişimlerin de burada\ryaşanacağı dikkate alınmıştır. Bu nedenle, öncelikle kent nüfusunun miktarı ve yaş yapısı, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verileri temel\ralınarak incelenmiş ve üniversitenin kurulmasıyla meydana gelen değişimler ortaya konmuştur. Üniversitenin nüfus hareketleri\rüzerindeki etkilerinin belirlenmesinde, nüfusun doğum yeri bilgileri ile başka il nüfusuna kayıtlı nüfus verileri kullanılmıştır. Ancak,\rnüfusunun doğum yeri ve kayıtlı olduğu il bilgileri, veri sınırlılığı nedeniyle Merkez ilçe bütününde incelenebilmiştir. Üniversitesi’nin il\rbütünündeki nüfus hareketlerine etkisini sorgulamak amacıyla, Gümüşhane ilinin daimi ikamet verileri de değerlendirilmiştir.\rElde edilen sonuçlar, Gümüşhane Üniversitesi’nin kurulduğu 2008 yılından itibaren kentin nüfusunda önemli artış yaşandığını\rgöstermektedir. 2008 yılında 26.208 olan kent nüfusu, 2011’de 31.011’e, 2017 yılında ise 46.602’ye yükselmiştir. Kent nüfusundaki\rbüyüme, nüfus artış hızlarına da yansımış, 2007-2008 döneminde ‰ -66 olan artış hızı 2013, 2014 ve 2016 yıllarında ‰ 100’ü aşmıştır.\r2007 yılında üniversite öğrencilerinin kümelendiği 15-29 yaş grubunun kent nüfusundaki payı %29,1’ken bu oran 2015’te %43,9’a\ryükselmiştir. Varılan sonuçlardan bir diğeri de, üniversitenin Gümüşhane’nin göç verileri üzerinde de etkileri olduğu yönündedir.\rÜniversite kurulmadan önce, Merkez ilçe nüfusunun ancak %16’sı başka il doğumlulardan oluşurken, bu oran 2019’da %42’ye\ryükselmiştir. Merkez ilçe nüfusunda, başka illere kayıtlı nüfusun miktarında ve oranında da, büyük bir artış meydana gelmiştir. 2007\ryılında Merkez ilçe nüfusunun sadece %13,9’u başka illere kayıtlıyken, bu oran 2019 yılında %35,7’ye ulaşmıştır. Tüm bu sonuçlar,\rüniversitelerin özellikle küçük ve orta büyüklükteki kentlerin nüfus artışı, yaş yapısı ve nüfus hareketlerine yeni bir ivme kazandırdığını;\rbu kentlerin daha kozmopolit bir yapıya dönüşmesinde oynadıkları rolü ortaya koyması açısından önemlidir.\rGümüşhane kentinde, makalenin temel argümanlarıyla çelişki yaratan 2017’den sonraki nüfus azalmasında ise 2019 yerel seçimlerinde\ryaşanan seçmen hareketliliği ile COVID-19 pandemisinin etkisini gösteren bazı bulgulara ulaşılmıştır.
AtıfOpenAlex4TR Dizin3İncele - Derleme MakaleYalnız künye2021Potential Role of Zeolite on Improvement of Aquaculture Sector
Danabaş, Durali; Dörücü, Mustafa
Aquaculture, which is very important in many regions of the world, attracts attention as the fastest\rgrowing sector in the livestock sector in our country. The share of our country's aquaculture\rproduction in the production of total aquatic products is increasing day by day. Studies have been\rcarried out to solve feed problems and importance has been attached to additives that reduce cost\rand feed conversion ratio (FCR) to contribute to feed quality. Zeolites came to the forefront as feed\radditives. Due to the gap between 20 and 50 % in the structure, the molecules can be taken into the\rstructures and they are named as molecular sieves. Zeolites are used for purposes such as controlling\rthe pollution in pools in the aquaculture sector, increasing the growth parameters of the fish by\rincubation, fish transport and removal of nitrogen compounds from aquarium water, increasing\rambient oxygen in aquarium and fish transport, and as feed additive. In Turkey, billions of tons of\rzeolite have been detected and clinoptilolite type zeolite is found mostly in the beds of AnkaraPolatlı-Mülk-Oğlakçı Region and Bigadiç, Şaphane, Gediz, Emet and Gördes Districts. We believe\rthat the use of zeolites produced in Turkey as a local and natural product as feed additive substance\rin the aquaculture industry in the aquaculture sector will contribute to the production of lower cost\rfish as well as contribute to the development of 2 different sectors (aquaculture and mining) in\rinteraction with each other.
AtıfTR Dizin1İncele - MakaleYalnız künye2021Arşiv Belgelerine Göre Demokrat Parti Döneminde Eğitim Yatırım ve Ödenekleri
Yedek, Şahin
1950 yılında Demokrat Parti’nin iktidarı Cumhuriyet Halk Partisi’nden devralmasıyla Türkiye’de adeta\rfarklı bir dönem başlamıştır. Siyasi, askeri, sosyal ve iktisadi bakımdan kendine özgü gelişmeler yaşanan bu\rdönem, 1960 yılında yapılan askeri darbe ile son bulmuştur. Demokrat Parti döneminde, özellikle Milli Eğitim\rBakanlığı yatırımlarında önemli gelişmeler yaşanmıştır. Eğitimin her kademesinde öğretmen, öğrenci ve okul\rsayısı bakımından üç kata yakın artış görülmüştür. Eğitim tarihi alanında yapılan çalışmalar ve resmi kurumların\ryayınladıkları istatistiklerle bu döneme dair gelişmeler nicel ve nitel açıdan değerlendirilmeye çalışılmıştır. Fakat\ryapılan yatırımların kentlerdeki yansımaları, ayrılan ödeneklerin hangi eğitim kurumunun inşası ve tamiratı için\rkullanıldığı konusu alanın eksik kalan tarafını oluşturmuştur. Çalışmanın odaklandığı bu konu, özellikle\rCumhuriyet dönemi arşiv kayıtlarından elde edilen bilgilerle ayrıntılı bir şekilde sunulacaktır. Kent eğitim tarihi\rçalışmalarına özellikle eğitim kurumlarının tarihçeleri açısından önemli katkı sağlayacak bu çalışma, ilköğretim,\rortaöğretim, özel eğitim, yetiştirme yurtları ve yükseköğretim yatırımları olmak üzere eğitimin her\rkademesindeki gelişmeler ayrı başlıklar altında sunulacaktır.\r
- MakaleAçık Erişim2021Türk Dış Politikasında Kamu Diplomasisi Pratiği (2002- 2013)
Gündoğdu, Serkan; Arafat, Mohammad
-
AtıfOpenAlex1İncele - MakaleAçık Erişim2021The Prevalence of Bağlama in Tunceli in the Context of Music Sociology and Its Relationship with Society’s Belief Structure
Yildirim, Tuncay
In this study, a large part of its population consisting of individuals owning of the Alevi faith in Tunceli\rmusic and society relationship are discussed over location and prevalence in society the Baglama’s transmitter\rand carrier main of Alevi music which is an instrument privileged because of the belief images he\rcarries for Alevis. The Bağlama’s of prevalence ın environments home and family of Alevis in Tunceli,\rvalues decreasing and increasing of people who play in the bağlama and these people relationship establish\rbetween Baglama and Alevi faith, is described through analysis of the data obtained using survey\rresearch techniques. Also cultural processes such as preservation of tradition and acculturation position\rof the baglama in Tunceli is briefly mentioned over its prevalence in society of Bağlama.\rIn the study, by random sampling considering differences gender and ageselected randomly people\rhundred sixty five was applied a questionnaire twenty six questions prepared with a person chosen from\rthe public and a music teacher who teaches baglama as well as faculty member statistician and sociologist.\rThe quantitative data obtained were carried out frequency measurements in computer environment\rwith SPSS (Social Package for Social Science) program. As a result of the research, in Tunceli of prevalence\rBağlama acording to other instruments, people establish a close relationship between baglama and\rtheir beliefs, has been determined that the belief elements are supported by the extensiveness and preservation\rof the bağlama through acculturation.
- MakaleAçık Erişim2021Pandemi Sürecinde Beden Eğitimi Öğretmenlerinin Motivasyonu ve İş Doyumu
Namlı, Aysel Kızılkaya; Yücekaya, Mehmet Akif
Bu araştırmanın amacı pandemi sürecinde beden eğitimi öğretmenlerinin motivasyonu ve iş doyumunu\rbelirleyebilmektir. Bu amaçla araştırmada nitel araştırma yöntemlerinden olgubilim deseni kullanılmıştır. Araştırmanın örneklemini pandemi sürecinde uzaktan eğitimde ders veren 16 beden eğitimi öğretmeni oluşturmaktadır. Araştırmanın analizinde betimsel ve içerik analizi kullanılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre pandemi sürecinde uzaktan eğitim verirken beden eğitimi öğretmenleri etkili zaman geçirememektedir. Bunun sebebi olarak ise yüz yüze eğitim gibi olmadığını ifade etmişlerdir. Beden eğitimi\röğretmenlerinin tamamına yakını uzaktan eğitimde yaptıkları derslerin verimli olmadığını belirtmiştir.\rPandemi sürecinde öğretmen ve öğrencilerin derse katılım isteğinin düşük olduğu ve şartların uygun\rolmaması da araştırma sonuçlarında yer almaktadır. Bu süreçte öğretmenler bunun geçici bir süreç\rolduğunu düşünerek hem kendilerini hem de öğrencilerini motive ettiği belirlenmiştir. Araştırma sonucunda öğretmenlerin büyük bir çoğunluğunun iş doyumu sağlayamadığı belirlenmiştir. Bu sonuca paralel olarak yine büyük bir çoğunluğunun bu süreçte ek ders kesintisi olmasının kendilerine ve ailelerine\rsorun yarattığını sonucuna ulaşılmıştır.
AtıfOpenAlex13TR Dizin4İncele - MakaleYalnız künye2021The Bryophyte Flora of Kümbet High Plateau (Dereli district, Turkey)
Alataş, Mevlüt; Batan, Nevzat; Erata, Hüseyin
As a result of bryological researches in the Kümbet High Plateau of Giresun province (Turkey), a total of 289\rbryophyte taxa belonging to 131 genera and 64 families, of which are 50 liverworts and 239 mosses, were\rdetermined from 40 different localities. Among them, Neckera pumila and Pseudephemerum nitidum new to A4\rgrid square and all bryophyte taxa are new for Kümbet high plateau. Collected localities and substrata are presented\rat bryofloristic list.
AtıfTR Dizin2İncele - MakaleYalnız künye2021On the Ricci Curvature of Normal-Metric Contact Pair Manifolds
Sari, Ramazan; Ünal, İnan
In this study, we work on normal-metric contact pair manifolds under certain conditions related to the Ricci curvature. We obtain some results for generalized quasi-Einstein normal-metric contact pair manifolds. We prove that such manifolds are not pseudo-Ricci symmetric. Finally, we investigate Ricci solitons on normal-metric contact pair manifolds.
- MakaleYalnız künye2021Türkiye’de kamu denetçiliği kurumu (ombudsmanlık) imajına yönelik bir araştırma
Dursunoğlu, İsmail; Boyali, Handan; Gündoğdu, Serkan
Tarihi 18. yüzyıla kadar giden Kamu DenetçiliğiKurumu, kamu örgütlerini devlet adına denetleyenbir kurum olarak ortaya çıkmıştır. Kamu örgütlerinidenetleyerek vatandaşları idarenin keyfi uygulamalarına karşı koruması, devlet kurumlarını dışardanbağımsız ve tarafsız şekilde denetlemesi, yapılanbaşvurulara kısa süre içinde nihai çözümler üretmesi ombudsmanlık kurumunun önemini her geçengün artırmıştır. Böylece kamu idarelerindeki kötüyönetim en aza indirilerek, insan hak ve özgürlüklerine yönelik ihlallerin önüne geçilmeye çalışılmıştır.Dünyadaki gelişimine nazaran Türkiye’de Kamu Denetçiliği Kurumu ile ilgili çalışmalar daha geç ortayaçıkmıştır. Kamu Denetçiliği Kurumu’nun kurulmasına yönelik ilk girişimler 2006 yılında başlamıştır.2012 yılına gelindiğinde ise kurulum gerçekleşmiştir. Bu kurum, günümüzde birçok iletişim kanallarını kullanmak suretiyle etkili ve bağımsız bir şikâyetmekanizması oluşturmuştur. Vatandaşların gündelik hayatlarını kolaylaştırmayı, kamu idarelerinidaha ilkeli ve güçlü bir yapıya kavuşturmayı, idareile vatandaş arasında arabuluculuk misyonu üstlenmeyi amaçlayan Kamu Denetçiliği Kurumu, her geçen gün devlet ve halk nezdinde itibar kazanmayadevam etmektedir.Bu çalışmada Kamu Denetçiliği Kurumu’nun halktarafından bilinirliği, imajı ve nasıl algılandığı tespitedilmeye çalışılmıştır. Çalışmanın amacı, Türkiye’denispeten genç bir kurum olan Kamu Denetçiliği Kurumu’nun imajını belirlemektir. CAWI yöntemininuygulandığı araştırma Türkiye örneklemini oluşturacak olan 26 ilde yapılmıştır. Çalışmada kurumimajına yönelik olumlu ve olumsuz bazı sonuçlaraulaşılmıştır
AtıfTR Dizin8İncele - MakaleAçık Erişim2021The Effect of Using Cow and Goat Milk on Antioxidant, Rheological andSensory Properties of Kefir
Icier, Filiz; Koca, Nurcan; Sabanci, Serdal; Çağındı, Özlem; Benzer Gürel, Duygu; Akyol, Merve Ildız
In recent years, demand for products produced with goat milk has been increasing. On the other hand, compared to cow's milk, component and flavour differences in goat milk can cause significant differences in the properties of products produced with goat's milk and affect the acceptability of the product. In this study, it was aimed to compare the antioxidant capacity, rheological and sensory properties of kefir produced with goat milk with those properties of kefir produced of cow milk. In this context, cow milk, goat milk and 1: 1 ratio of cow and goat milk kefir were produced, physico-chemical, rheological and sensory analyses were performed. It was determined that the rheological properties of all kefir samples exhibit pseudoplastic behaviour and are compatible with the power-law model. The apparent viscosity of the kefir produced by the goat milk was lower than cow milk kefir. It was determined that the total antioxidant capacity of goat milk kefir was higher than cow's milk kefir and a and b values were lower in colour. On the other hand, in goat milk kefir, panellists perceived lower consistency and kefir flavour, also its overall acceptability score was lower. The addition of 50% cow's milk to goat's milk influenced the condition of goat's milk. The sensory properties of the mixture milk kefir were similar to the sensory properties of the cow's milk kefir. Although the mixture kefir positive results, it has been concluded that further studies are needed to obtain better consistency and flavour in kefir production from goat milk.
AtıfOpenAlex5TR Dizin1İncele - MakaleAçık Erişim2021Ballakayati’nin (Erbil - Kuzey Irak) Yabani Gıda Bitkileri HakkındaGeleneksel Bilgiler
Çakılcıoğlu, Uğur; Behçet, Lütfi; Kawarty, Awara Mohammed A.m.a.
Bu çalışma, Ballakayati (Kuzey Irak - Erbil) ilçesinde yöre halkı tarafından gıda amaçlı kullanılan yabani bitkileri tespit etmeyi ve bu bitkilerin yerel adlarını ve kullanımlarını belirlemeyi amaçlamaktadır. Çalışma 2016-2018 yılları arasında yaklaşık üç yıl boyunca gerçekleştirildi. Bu süre zarfında 62 bitki taksonu örneği toplandı. Bu çalışmada kullanılan bitkilerin literatür incelemesinde 59 taksonunun gıda amaçlı kullanıldığı tespit edilirken, literatür kayıtlarında üç bitkiye rastlanmamıştır. Yerel bitki isimleri, Kuzey Irak'taki yerel lehçelere göre farklılık gösterir. Yerel halk, ilçelerinde yetişen yabani bitkilerden yararlanmaktadır. Bu alanda yöre halkının 23 familyaya ait 62 taksonun gıda amaçlı kullandığı tespit edildi. En önemli gıda bitkileri Juglans regia L., Allium ampeloprasum L., Prunus dulcis (Mill.) D.A.Webb. Ayrıca gıda amaçlı kullanılan bitkiler kurutulup kış aylarında kullanılmak üzere depolanmaktadır. Bu alanda tespit ettiğimiz Carduus pycnocephalus L., Smyrnium cordifolium Boiss., Epilobium hirsutum L. gıda kullanımı ilk kez kayıt altına alındı. Bu çalışmada bu bitkilerin farklı kullanım şekilleri gözlemlenmiştir. Irak'ta etnobotanik çalışmaların sayısı giderek artmaktadır. Ancak, birçok yabani gıda bitkisinin geleneksel kullanımları henüz kaydedilmemiştir. Gıda güvenliği açısından yabani bitki taksonlarının yeterli bilgi olmadan kullanılmasından kaynaklanabilecek olumsuz etkilerin yerel halka bildirilmesi gerekmektedir.
AtıfOpenAlex4TR Dizin1İncele - MakaleAçık Erişim2021The Relationship of the Hot and Mineral Springs in Munzur and Pülümür Valleys (Tunceli) with the Tectonic Structures of the Region and their Hydrogeochemical Properties
Sançar, Taylan; Önal, Ayten Öztüfekçi
The N-S flowing Munzur and Pülümür Rivers, which have the largest drainage areas in Tunceli Province, merge in the city center, and continue as a single river towards the south. In the southern area, there are smaller drainage areas such as Dinar and Rabat. In this study, the hydrogeochemical properties of the hot and mineral springs located in the mentioned drainage areas and the relationship of these springs with the faults in the region were investigated. The most important structural element controlling the reaching of hot and mineral springs to the surface is the primary and secondary deformation structures of the right lateral strike-slip Nazımiye Fault Zone. PermoCarboniferous aged impermeable schists form the basement rocks in the area hydrogeologically. Permian aged marble and crystallized limestones are the reservoir rocks of the hot and mineral waters which are outcropped in the drainage areas of Munzur and Pülümür Rivers. The presence of Eocene-Miocene aged semi-permeable flysch and permeable limestones cover rocks in this recharge area of the reservoir rocks indicates that the system is open. The pH and electrical conductivity of the hot and mineral waters in the system change between 5.96-6.80 and 2231-2930 μS/cm, respectively. Temperature of these waters varies between 35 to 20°C when they reach up to the surface. The total amount of dissolved solids ranges from 1300 to 1600 mg /L. The most abundant cation present in the waters is Ca+2; the most abundant anion is HCO3-. The Na-K-Mg geothermometer results of the hot and mineral waters correspond to the immature waters where the water-rock relationship is not an equilibrium. The pH and electrical conductivity of the cold waters are between 6.66 to 7.28 and 471 to 891 μS/cm, respectively. All waters examined here are of the Ca-Mg HCO3 type
AtıfOpenAlex3İncele - MakaleAçık Erişim2021Öküzgözü ve Boğazkere Üzüm Çeşitlerine Ait Çekirdeklerin Yağ Asit Kompozisyonu Bakımından Karşılaştırılması
Aydın, Sevinç; Karaca Sanyürek, Nesrin; Aritürk, Necmi
Bu çalışmada, Elazığ bölgesinde yetiştiriciliği yapılan Öküzgözü ve Boğazkere üzüm çeşitlerinin çekirdek yağlarının kalite kriterlerinin belirlenmesi, yağ miktarı ve yağ asit kompozisyonu bakımından karşılaştırılması amaçlanmıştır. Üzüm çekirdekleri doymamış yağ asitleri ve fenolik madde içerikleri bakımından oldukça zengindir. Bu özelliklerinden dolayı yemeklik yağ olarak kullanılabileceği düşünülmektedir. Çalışma, yöresel ticari olarak yetiştirilen iki kırmızı üzüm çeşidi olan Öküzgözü ve Boğazkere çekirdekleri kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Bu iki üzüm çeşidi, genellikle şaraplık olarak kullanılmaktadır. Şarap üretiminin yan ürünü olan üzüm çekirdeklerinin değerlendirilmesine olan ilgi son zamanlarda giderek artmaktadır. Tanımlanan yağ asitlerinin miktarları üzüm çeşitlere göre değişmektedir. Yaptığımız analizler sonucunda çekirdek yağlarının yağ asidi kompozisyonu; Miristik asit (0.36±0.02), Palmitik asit (20.45±0.67) ve Palmitoleik asit (5.80±0.10) miktarları karşılaştırıldığında, Boğazkere üzümlerine ait çekirdeklerde, Öküzgözü üzümlerine ait çekirdeklerden daha yüksek oranlarda tespit edilmiştir. Stearik asit (1.15±0.03), Oleik asit (19.40±0.4), Linoleik asit (54.75±0.69), α-linoleik asit (0.07±0.02) ve Gama-linolenik asit (0.24±0.01) miktarları karşılaştırıldığında ise Öküzgözü üzümlerine ait çekirdeklerde, Boğazkere üzümlerine ait çekirdeklerden daha yüksek oranlarda tespit edilmiştir.
AtıfOpenAlex3TR Dizin1İncele